Bán gà quay ngũ vị tại đà nẵng – 0901.135.239
Mua gà quay ngũ vị tại đà nẵng – 0901.135.239
Gà quay ngũ vị một món ăn hấp dẫn mang đậm phong cách Á Châu với hương vị thơm ngon sẽ giúp bữa tiệc của bạn ấn tượng hơn với sự kết hợp nguyên liệu khéo léo. Thịt gà được lựa chọn là những con gà ta thả vườn khỏe mạnh, hòa quyện gia vị ngũ vị hương thiên nhiên, mang đến cho người ăn món ăn có hương thơm hấp dẫn khó quên. Hôm nay Hlfoods.vn xin gửi đến các bạn cách làm món Gà quay ngũ vị thơm lừng hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức. Món này cũng rất thích hợp cho các buổi đãi tiệc.
Nguyên liệu gà quay:
- 1 con gà ta
- 2 thìa cà phê mật ong
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê ngũ vị hương
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa xì dầu
- Tỏi, ớt, sả
Cách ướp gà quay:
Bước 1: Chọn gà thì nên chọn loại gà tơ nguyên con không già quá cũng không non quá, thì thịt gà sẽ thơm hơn, làm sạch, dùng dao khía vài đường trên da gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn.
Bước 2: Làm nước sốt ướp gà: tỏi thì giã nhuyễn, sả xay nhỏ, ớt thái nhỏ và bỏ bớt hạt. Hoà hỗn hợp đường, ngũ vị hương, dầu ăn, nước mắm vào một bát con, khuấy đều cho các gia vị tan hết rồi cho tỏi sả và ớt chuẩn bị ở trên vào cùng.
Bước 3: Đổ đều nước ướp gà trên lên mình gà và phía trong bụng gà, các bạn có thể xoa đều nước ướp gà lên mình gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn. Uớp gà tầm 3 – 4 tiếng hoặc ướp qua đêm để gà có thể ngấm đều gia vị.
Bước 4: Cho gà đã tẩm ướp gia vị vào khay nướng đã lót giấy nến, sau đó dùng chổi quét đều mật ong lên mình gà. Cho gà vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ 200 độ C. Nướng gà trong khoảng 20 phút, rồi chuyển chế độ lửa trên, thoa đều mật ong lên mình gà lần nữa, tầm 2 phút thì lật gà cho tới khi gà chín sẽ có màu vàng, chờ gà nguội đem gà ra chặt thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa. Chúng ta có thể ăn gà nướng cùng với cơm hoặc ăn với bún cũng rất ngon.
Tại Đà Nẵng Qúy khách muốn mua món Gà quay ngũ vị thơm ngon, hấp dẫn từ bí quyết gia truyền để cùng thường thức với gia đình, bạn bè, buổi đãi tiệc, tiệc dã ngoại hãy liên hệ với Chúng tôi qua số Hotline: 0901.135.239 để được tư vấn và giao hàng tận nơi.
Bán gà nướng ngũ vị tại đà nẵng – 0901.135.239